Toàn cảnh hội nghị

Phường Quán Toan nằm ở cửa ngõ phía Tây Bắc của quận và thành phố. Phường có 11 cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, 13 nhà hàng, 19 bếp ăn tập thể, 19 cơ sở kinh doanh bánh kẹo, 123 cơ sở thức ăn đường phố 18 cửa hàng cà phê, rượu, trà, giải khát… Hiện trên địa bàn phường còn khoảng 90 hộ sản xuất nông nghiệp với diện tích 28ha.

Sau 1 năm triển khai mô hình “Tuyên truyền, vận động, giám sát an toàn thực phẩm tại cộng đồng dân cư”, Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Quán Toan đã tổ chức 135 buổi tuyên truyền trên loa phát thanh; khám sức khỏe 129 người là chủ, nhân viên cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; kiểm tra công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 463 lượt/164 cơ sở; giám sát việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại 123 cơ sở thức ăn đường phố là 492 lượt. Đồng thời, kiểm tra 100 lượt hộ nuôi gia cầm với số lượng trên 200 con, 11 lượt hộ gia đình nuôi gia súc với số lượng 165 con…

Mô hình được triển khai và đi vào hoạt động đã tạo sự chuyển biến lớn về nhận thức và hành động của người dân trong lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm. 350 cơ sở, hộ gia đình đã tham gia ký cam kết “đảm bảo an toàn thực phẩm vì trách nhiệm cộng đồng đạt sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng là tôn chỉ hoạt động trong sản xuất kinh doanh”. Qua đó, góp phần hình thành thói quen cung cấp sản phẩm bảo đảm chất lượng,“vì sức khỏe cộng đồng” ở các hộ kinh doanh.

NP