19:55 22/08/2017 Tỏi là gia vị hầu như không thể thiếu trong bếp mỗi gia đình. Rất nhiều món ăn nhờ chế thêm tỏi mà thêm dậy hương và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên đối với chị em thì việc bóc tỏi sao cho nhanh mà lại không bị dây mùi ra tay là điều mà không phải ai cũng biết. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn những cách bóc tỏi nhanh và đơn giản không dây mùi.
1. Ngâm tỏi trong nước nóng
Cách đơn giản nhất là bạn chỉ việc ngâm củ tỏi trong nước ấm khoảng 2 phút. Khi vỏ đã ngấm nước sẽ mềm và dai, rất thuận tiện cho việc bóc tỏi nhanh và sạch hơn.
2. Dùng lò vi sóng
Sau khi cắt phần gốc để tách các tép tỏi rời ra, bạn cho tất cả vào lò vi sóng và quay trong khoảng 10 giây. Sức nóng trong lò vi sóng sẽ khiến hơi nước trong tỏi bị thoát ra khiến lớp vỏ dễ dàng bị bong tróc chỉ sau một vài lần vò nhẹ.
3. Sử dụng chảo nóng
Nếu nhà bạn không có lò vi sóng thì có thể dùng một chiếc chảo và hơ nóng lên cũng sẽ đem lại hiệu quả bất ngờ. Hãy cho những tép tỏi vào chiếc chảo nóng ở nhiệt đó vừa phải, sau đó thì chà sát chúng với nhau. Lúc này vỏ tỏi sẽ bong ra một cách dễ dàng để bạn có thể nhanh chóng chế biến những món ngon cho gia đình mình.
4. Đập dập tỏi trước khi bóc vỏ
Cách thông thường chúng ta hay bóc vỏ tỏi rồi mới đập tỏi, tuy nhiên bạn hãy một lần thử làm cách ngược lại. Dùng dao đập dập tép tỏi trước, sau đó bạn chỉ việc bóc những vỏ tỏi ra một cách dễ dàng.
Ngọc Oanh
Xử lý một trường hợp ở địa bàn huyện An Lão xuyên tạc, sai sự thật trên mạng xã hội
Công an huyện Thuỷ Nguyên: Liên tiếp triệt phá 5 vụ tàng trữ trái phép chất ma túy
Phấn đấu ngày 15/9 hoàn thành cấp điện cho 100% huyện đảo Cát Hải
Công an Hải Phòng xuống đường bảo đảm TTATGT, giúp dân tránh trú an toàn ngay giữa tâm bão
Chân dung nhà vô địch tuyệt đối Giải Thể hình, Sport Physique Cúp Hoa Phượng Đỏ - Hải Phòng mở rộng
Trong 2 ngày, các tổ công tác CATP giúp di chuyển tài sản 133/288 hộ dân tại Nhà A7, A8 Vạn Mỹ
Công an huyện Cát Hải tiếp tế lương thực cho các hộ gia đình bị ngập lụt, cô lập do lụt
Lực lượng Cảnh sát PCCC và CNCH tập trung giúp dân khắc phục hậu quả bão số 3