Phát biểu khai mạc tại hội nghị, đồng chí Lê Khắc Nam - Phó Chủ tịch UBND thành phố, Giám đốc Sở Y tế, Phó trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP thành phố nhấn mạnh: Việc đảm bảo an toàn thực phẩm là một vấn đề bức thiết cần sự vào cuộc của toàn xã hội. Ngoài các hoạt động thường xuyên bảo đảm ATTP thì “Tháng hành động vì ATTP” còn là điểm nhấn trong năm tạo bước chuyển biến mới trong việc nâng cao trách nhiệm của các cơ quan quản lý, các doanh nghiệp và người tiêu dùng đối với công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.

Đồng chí Lê Khắc Nam đề nghị đề nghị các Sở, ngành, các tổ chức chính trị xã hội, các đoàn thể quần chúng, UBND các cấp và các cơ quan truyền thông phối hợp chặt chẽ hơn nữa với ngành y tế trong việc triển khai các hoạt động bảo đảm để đem lại những kết quả thiết thực, tạo chuyển biến mạnh mẽ cho công tác bảo đảm an toàn thực phẩm của thành phố giai đoạn tới, nhất là trong công tác truyền thông, giáo dục và thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm.

Trong đó, đặc biệt chú ý đến các hoạt động nâng cao nhận thức, trách nhiệm của UBND các cấp, Ban quản lý Lễ hội, trách nhiệm của cộng đồng bao gồm trách nhiệm của cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh, của người tiêu dùng đối với công tác đảm bảo ATTP; Các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm cần thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm.

Đồng thời, các đơn vị trong ngành y tế cần phối hợp chặt chẽ với các đơn vị liên quan tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, tuyên truyền về ATTP, xử lý nghiêm đối với các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP, nhằm từng bước lập lại trật tự, kỷ cương trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm như pháp luật đã quy định.

Chủ đề tháng hành động năm 2022 là “Tiếp tục nâng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nông sản thực phẩm trong tình hình bình thường mới” diễn ra từ ngày 15-4 đến ngày 15-5-2022, với mục tiêu tăng cường công tác thông tin, truyền thông chính xác, kịp thời, toàn diện có trách nhiệm về ATTP nhằm đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về ATTP.

Đẩy mạnh công tác kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm; tăng cường giám sát nhằm giảm thiểu ngộ độc thực phẩm do thực phẩm không an toàn. Nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, các cơ quản quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng đối với các vấn đề liên quan đến ATTP.

Tại hội nghị các đại biểu được nghe các tham luận về trách nhiệm đảm bảo an toàn thực phẩm đối với nông sản thực phẩm với vai trò siêu thị lớn trên địa bàn thành phố; Vai trò của cơ quan quản lý trong việc đảm bảo an toàn nông sản thực phẩm trên địa bàn; Bảo đảm an toàn nông sản thực phẩm đối với đơn vị phân phối, cung cấp thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn.

Đồng thời các đại biểu cũng nêu lên những khó khăn, vướng mắc trong công tác quản lý ATTP; chia sẻ, kiến nghị về công tác đảm bảo ATTP trong tháng hành động và thời gian tiếp theo.

Phát biểu triển khai tháng hành động vì ATTP năm 2022, đồng chí Phan Huy Thục, Phó Giám đốc Sở Y tế - Cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP thành phố đề nghị các cấp, các ngành tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức nhằm nâng cao hơn nữa nhận thức, trách nhiệm của chính quyền các cấp, cộng đồng, đặc biệt các cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh thực phẩm về ATTP; tăng cường công tác thanh, kiểm tra, giám sát tại các cơ sở thực phẩm theo phân cấp, theo ngành quản lý; xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP…

Đẩy mạnh công tác triển khai thực hiện chương trình hành động vì ATTP năm 2022 trên địa bàn thành phố đảm bảo theo mục tiêu và nhiệm vụ đề ra.

VŨ DUYÊN