11:00 02/11/2019 Cá chim biển nấu chua là món ăn ngon, rất thích hợp trong những ngày thời tiết se lạnh. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: cá chim biển; cà chua, dứa, me chua; hành, thì là cùng một số gia vị khác.
Cá chim làm sạch, ướp với một ít hành lá và trái ớt đập dập, bột canh, bột ngọt và nước mắm. Hành, thì là rửa sạch cắt khúc. Cà chua bổ múi cau; dứa gọt vỏ, thái miếng nhỏ
Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu, bạn cho một lượng nước vừa đủ vào nổi, rồi cho dứa, cà chua, me chua vào nấu cùng. Khi nước sôi, bạn vớt me ra bát, dầm nát rồi chắt lấy nước me cho vào nồi. Tiếp đó, bạn cá vào đun sôi và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Khi cá đã chín, bạn cho hành, thì là vào rồi tắt bếp. Món ăn này thưởng thức khi nóng sẽ vô cùng đưa cơm.
NP
Không khí khởi sắc ngày đầu vận hành chính quyền địa phương 2 cấp ở thành phố Hải Phòng
Gala Âm nhạc “Vinh quang CAND Việt Nam” đến thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 6/2025
Hàng nghìn khán giả cùng hòa ca bài hát "Bến Cảng quê hương tôi"
Pháo hoa rực rỡ bầu trời thành phố Cảng dịp kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Không khí khởi sắc ngày đầu vận hành chính quyền địa phương 2 cấp ở thành phố Hải Phòng
Danh sách Bí thư, Chủ tịch HĐND, Chủ tịch UBND 34 tỉnh, thành phố
Vườn nho Hạ đen 800 gốc: Điểm du lịch sinh thái hút khách tại Hải Phòng