17:11 12/05/2019 Trứng muối là loại thực phẩm bổ dưỡng mà lại có thể sử dụng rất đa dạng. Hãy tham khảo cách làm trứng muối dưới đây nhé.
Lọ thủy tinh tráng qua nước sôi cho thật sạch, rồi phơi khô. Trứng vịt rửa sạch rồi để ráo nước.
Đổ nước vào nồi, thả hồi, quế, thảo quả vào nồi và đun cho sôi, hạ lửa và đun thêm 5 phút nữa. Cho muối, đường vào nồi vừa đun và khuấy đều cho tan. Đợi nước trong nồi nguội, cho rượu vào khuấy đều vài cái.
Nhẹ nhàng xếp trứng vào trong lọ, đổ nước trong nồi đã nguội vào ngập. Lấy túi ni long hoặc miếng nan tre cài lên miệng lọ để trứng luôn ngập trong nước muối. Đậy kín trong khoảng 3 – 4 tuần là trứng đã muối chín đạt.
Ngọc Oanh
Người gốc Việt Nam chưa xác định được quốc tịch có được cấp Giấy chứng nhận căn cước?
Công an quận Đồ Sơn: Tăng cường xử lý thanh thiếu niên vi phạm trật tự an toàn giao thông
Lực lượng Cảnh sát cơ động: Tiến thẳng lên hiện đại, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong tình hình mới
Rực rỡ sắc màu Ngày hội khinh khí cầu huyện Cát Hải năm 2024
Đoàn Thanh niên Bộ đội biên phòng thành phố tổ chức Hành trình ‘‘Vì biển đảo quê hương’’
Những vụ tai nạn giao thông xảy ra trên cao tốc thời gian gần đây
Đoàn Thanh niên Công an quận Ngô Quyền tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng tháng Thanh niên
Công an quận Dương Kinh đoạt giải Nhất giải bóng đá nam 7 người Khối Công an quận năm 2024