09:09 19/07/2019 Cháo bồ câu là món ăn rất bổ dưỡng dành cho trẻ em, người mới ốm dậy đồng thời bổ sung năng lượng cho người lao động nặng nhọc.
Chim bồ câu có thể để nguyên con hoặc chặt thành miếng, ướp cùng gừng, hành lá băm nhuyễn, bột canh, hạt tiêu. Gạo tẻ rang, ngâm nở đậu xanh, đãi sạch vỏ.
Cho gạo đã rang và đậu xanh đã ngâm nở vào cùng 2 miếng gừng. Đổ nước vào nấu. Muốn cháo được ngọt hơn bạn nên sử dụng nước dùng gà để nấu cháo.
Khi nồi cháo đã sôi và sánh giảm nhỏ lửa và nêm gia vị muối, mì chính, hạt nêm rồi cho bồ câu đã ướp và cà rốt thái hạt lựu vào nấu thêm 30 - 40 phút nữa. Múc cháo ra tô, rắc thêm hành lá thái nhỏ và chút tiêu bột lên trên, ăn nóng.
Ngọc Oanh
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Nội dung, hình thức kiểm tra, giám sát
Tiếp tục tạm giữ nhóm đối tượng gây rối trật tự công cộng vào rạng sáng 15/6/2025
Tạm giữ 5 đối tượng về hành vi gây rối trật tự công cộng vào rạng sáng 15/6/2025
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Hình thức Nhân dân tham gia ý kiến
Gala Âm nhạc “Vinh quang CAND Việt Nam” đến thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 6/2025
Hàng nghìn khán giả cùng hòa ca bài hát "Bến Cảng quê hương tôi"
Pháo hoa rực rỡ bầu trời thành phố Cảng dịp kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Người dân đất Cảng hào hứng xem lễ duyệt đội ngũ, diều hành lễ kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Góp ý nội dung dự thảo sửa đổi, bổ sung Hiến pháp năm 2013 trên ứng dụng VNeID
Vườn nho Hạ đen 800 gốc: Điểm du lịch sinh thái hút khách tại Hải Phòng
Người dân nô nức ngắm pháo hoa chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Hải Phòng
Hàng vạn khán giả hòa mình vào không khí Lễ Kỷ niệm 70 năm Hải Phòng giải phóng
Công an phường Vạn Mỹ tập trung đảm bảo TTATGT, trật tự công cộng, trật tự đường hè
Ngày nghỉ lễ thứ 3, trên địa bàn thành phố xảy ra 2 vụ tai nạn làm 2 người chết
