20:27 21/05/2019 Khoai tây nghiền là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Bạn có thể thử cách làm khoai tây nghiền ngon đúng chuẩn mà không cần phải đi mua ngoài hàng nữa.
Khoai tây gọt vỏ, thái miếng cho vào nồi luộc, thêm ¼ thìa muối cho đậm. Khi nước sôi thì nhỏ lửa đun âm ỉ 15 phút cho khoai chín mềm.
Vớt khoai ra để ráo, sau đó cho khoai vào một cái nồi khác, đặt lên bếp để nhỏ lửa. Cho 3/4 thìa muối còn lại và 2 thìa bơ vào nồi khoai. Dùng thìa hoặc dụng cụ nghiền nghiền nhuyễn khoai tây. Cho thêm pho mát và hạt tiêu vào hỗn hợp khoai vừa nghiền, đảo đều đến khi pho mát tan hết.
Cho tiếp sữa vào, đun trong 1 phút, vừa đun vừa đảo đến khi hỗn hợp nóng đều. Tắt bếp nhấc nồi xuống. Rắc hành xanh lên trên trang trí. Thêm một miếng bơ nhỏ lên trên sẽ ăn ngậy hơn. Món này ăn kèm thịt gà rán hay bò hầm rất ngon.
Ngọc Oanh
Thông tin về vụ vệc chống người thi hành công vụ xảy ra tại đường Trần Tất Văn (quận Kiến An)
Chuyên mục luật Phòng, chống mua bán người năm 2024: Quản lý về an ninh, trật tự
Người điều khiển phương tiện chấp hành nghiêm đèn tín hiệu khi áp dụng tăng mức xử phạt giao thông
Nâng cao khả năng xử lý tình huống cháy, nổ tại trụ sở Công an quận Dương Kinh
Xử phạt 3 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trên địa bàn huyện An Lão trưa 7/1
Ngày 5/1, xảy ra 2 vụ tại nạn giao thông, làm chết 2 người, bị thương 2 người
Phòng Cảnh sát Giao thông Công an thành phố: Kiểm soát 1.421 phương tiện trong ngày 5/1
