Phở gà trộn thơm ngon

16:37 07/04/2019

Món ăn hấp dẫn này chỉ gồm những nguyên liệu cơ bản và cách chế biến đơn giản sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng gia đình bạn.

Rửa sạch gừng, hành khô nướng thơm, rau thơm rửa sạch thái nhỏ. Gà làm sạch, luộc cùng một ít gừng và hành khô vừa nướng, thêm một chút bột canh.

Phi thơm tỏi băm nhỏ trong chảo dầu. Chần sơ bánh phở cho mềm rồi rưới ít tỏi phi và dầu ăn lên trên cho khỏi dính. Giã dập phần lạc rang. Pha nước trộn gồm xì dầu, nước mắm, đường, dấm, tỏi phi vàng nêm nếm cho vừa ăn.

Thịt gà luộc chín, vớt ra để ráo nước rồi xé nhỏ. Cho bánh phở vào bát, thêm thịt gà, rau thơm, rưới ít nước trộn, tỏi phi, lạc rang và chút rau thơm nữa nữa là món ăn của bạn đã hoàn thành. Đảm bảo sẽ rất ngon đấy!

Ngọc Oanh

Từ khóa:
Bình luận của bạn về bài viết...

captcha

tin bài cùng chuyên mục:

Đậu phụ chiên trứng

Đậu phụ chiên trứng

19:00 28/09/2020

Nấm xào dưa leo

Nấm xào dưa leo

08:26 24/08/2020

Vịt om sấu

Vịt om sấu

15:16 17/08/2020

Canh hến nấu bầu

Canh hến nấu bầu

14:55 10/08/2020

Bản tin Pháp luật

Video clip

Phóng sự ảnh

An toàn giao thông