Sữa chua túi - Món ăn vặt tuổi thơ

18:40 08/06/2020

Sữa chua là món ăn vặt rất được ưa chuộng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 1 lon sữa đặc, nước sôi, nước lọc, sữa tươi, sữa chua mua sẵn, túi đựng sữa chua là có thể chế biến thành công món ăn gắn liền với tuổi thơ này.

Đầu tiên bạn cho nước sôi vào một tô to rồi thêm sữa đặc và khuấy đều cho hòa tan. Tiếp theo bạn cho nước lọc và sữa tươi vào khuấy đều. Cuối cùng, bạn cho sữa chua mua sẵn vào khuấy đều cho hòa tan. Tùy vào số lượng túi sữa chua bạn định làm mà cho lượng sữa và nước phù hợp. Tiếp đó, bạn đổ hỗn hợp sữa đã hòa tan vào túi bóng, dùng dây nịt buộc chặt lại.

Sau khi đã đổ sữa chua vào các túi xong, bạn phải đem sữa chua đi ủ. Bạn có thể đổ một chút nước ấm khoảng 50 - 60 độ C rồi cho giá sắt vào, đặt các túi sữa chua lên trên và đậy nắp nồi để 7 - 8 tiếng cho sữa chua lên men. Bạn cũng có thể sử dụng máy làm sữa chua để ủ sữa.

Cuối cùng, bạn chỉ việc cho túi sữa chua vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 2-3 tiếng là có thể lấy ra là thưởng thức.

NP

Từ khóa:
Bình luận của bạn về bài viết...

captcha

tin bài cùng chuyên mục:

Bánh cuốn hoa phượng

Bánh cuốn hoa phượng

18:31 20/05/2024

Cháo cay

Cháo cay

14:08 05/04/2024

Sứa đỏ

Sứa đỏ

12:52 15/03/2024

Xôi khúc

Xôi khúc

22:22 01/01/2024

Sủi dìn

Sủi dìn

10:01 15/12/2023

Giá bể xào

Giá bể xào

19:42 07/12/2023

Bản tin Pháp luật

Video clip

Phóng sự ảnh

An toàn giao thông