09:39 21/10/2018 Thịt bò mua về đem rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó ướp chung với hạt nêm trong khoảng 20 phút cho thấm.
Cho thịt bò đã ngấm gia vị vào nồi đất. Nêm thêm nước mắm, hạt tiêu, ớt bột, gừng thái lát và đường vào trong nồi rồi đảo nhẹ các nguyên liệu với nhau cho đều rồi để lên bếp nấu khoảng 4 tiếng.
Lưu ý là chúng ta nên để nhỏ lửa, không nên để lửa quá to tránh trường hợp nước mắm bị cạn nhanh và dễ bị cháy khét phần dưới đáy nồi mà thịt vẫn chưa chín nhé.
Sau khi nấu khoảng tầm 4 tiếng thì chúng ta tắt bếp và có thể múc ra dĩa để thưởng thức. Nếu thích, bạn có thể cắt thịt bò thành lát mỏng rồi dùng chung với bánh chưng, bánh mì. Hoặc nếu không thích thì bạn có thể để nguyên như lúc đầu rồi dùng với cơm và rau xanh các loại tùy vào khẩu phần ăn và sở thích ăn uống riêng của mỗi người.
Ngọc Oanh
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Những nội dung Nhân dân bàn và quyết định
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Hình thức Nhân dân bàn và quyết định
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Hình thức và thời điểm công khai thông tin
Gala Âm nhạc “Vinh quang CAND Việt Nam” đến thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 6/2025
Hàng nghìn khán giả cùng hòa ca bài hát "Bến Cảng quê hương tôi"
Pháo hoa rực rỡ bầu trời thành phố Cảng dịp kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Người dân đất Cảng hào hứng xem lễ duyệt đội ngũ, diều hành lễ kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Góp ý nội dung dự thảo sửa đổi, bổ sung Hiến pháp năm 2013 trên ứng dụng VNeID
Người dân nô nức ngắm pháo hoa chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Hải Phòng
Hàng vạn khán giả hòa mình vào không khí Lễ Kỷ niệm 70 năm Hải Phòng giải phóng
Hải Phòng rực rỡ cờ hoa chào đón các ngày lễ lớn trong tháng 5 lịch sử