10:44 17/11/2019 Thịt bò xào giá là một món ăn quen thuộc và được các bé rất yêu thích với hương vị thơm ngon của thịt bò kết hợp với giá đậu xanh tạo nên một hương vị quyến rũ. Cách làm đơn giản như sau:
Thịt bò mua về rửa sạch lau khô rồi cắt miếng mỏng theo thớ ngang của thịt. Ướp thịt bò với hành tỏi băm, hạt nêm trong 15 phút cho ngấm đều gia vị.
Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nấu nóng rồi cho thịt bò vào xào cho tái lại rồi cho ra dĩa.
Giá rửa sạch vớt ra rổ để ráo. Cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào chảo rồi trút hành tây xào thơm rồi cho giá vào xào với lửa lớn. Khi giá chín tái thì trút thịt bò vào đảo đều, nêm bột canh, dầu hào và mì chính. Cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Khi ăn có thể rắc một chút tiêu lên trên cho món ăn càng thơm ngon.
Ngọc Oanh
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Hình thức và thời điểm công khai thông tin
Sở Nông nghiệp & Môi trường: Phối hợp xử lý 5 vụ vi phạm pháp luật về đê điều
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Những điều cần biết
Gala Âm nhạc “Vinh quang CAND Việt Nam” đến thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 6/2025
Hàng nghìn khán giả cùng hòa ca bài hát "Bến Cảng quê hương tôi"
Pháo hoa rực rỡ bầu trời thành phố Cảng dịp kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Người dân đất Cảng hào hứng xem lễ duyệt đội ngũ, diều hành lễ kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Góp ý nội dung dự thảo sửa đổi, bổ sung Hiến pháp năm 2013 trên ứng dụng VNeID
Người dân nô nức ngắm pháo hoa chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Hải Phòng
Hàng vạn khán giả hòa mình vào không khí Lễ Kỷ niệm 70 năm Hải Phòng giải phóng
Hải Phòng rực rỡ cờ hoa chào đón các ngày lễ lớn trong tháng 5 lịch sử