09:16 23/12/2019 Xoài non ngâm chua ngọt là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: xoài non, ớt tươi, giấm, đường.
Xoài non sau khi mua về, bạn đem rửa sạch, để thật ráo nước rồi thái miếng vừa ăn. Ớt sừng rửa sạch, thái lát. Tiếp đó, bạn nấu nước sôi rồi bỏ xoài đã cắt lát vào. Đun khoảng 1 phút thì vớt thật nhanh xoài ra rồi đổ ngay vào thau đá, ngâm khoảng 15 phút rồi vớt xoài ra để ráo. Bạn cho một chút giấm vào nồi đun sôi rồi đổ thêm đường vào cho tan hết. Đun đến khi thấy hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Để dung dịch giấm đường cho thật nguội.
Cuối cùng, bạn chỉ việc xếp xoài vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Cho thêm ớt thái lát vào và đổ hỗn hợp giấm đường vào lọ cho ngập xoài rồi đậy nắp, để ngăn mát tủ lạnh. Như vậy, bạn đã chế biến xong món xoài non ngâm chua ngọt cho cả gia đình thưởng thức.
PV
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Hình thức và thời điểm công khai thông tin
Sở Nông nghiệp & Môi trường: Phối hợp xử lý 5 vụ vi phạm pháp luật về đê điều
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Những điều cần biết
Gala Âm nhạc “Vinh quang CAND Việt Nam” đến thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 6/2025
Hàng nghìn khán giả cùng hòa ca bài hát "Bến Cảng quê hương tôi"
Pháo hoa rực rỡ bầu trời thành phố Cảng dịp kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Người dân đất Cảng hào hứng xem lễ duyệt đội ngũ, diều hành lễ kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Góp ý nội dung dự thảo sửa đổi, bổ sung Hiến pháp năm 2013 trên ứng dụng VNeID
Người dân nô nức ngắm pháo hoa chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Hải Phòng
Hàng vạn khán giả hòa mình vào không khí Lễ Kỷ niệm 70 năm Hải Phòng giải phóng
Hải Phòng rực rỡ cờ hoa chào đón các ngày lễ lớn trong tháng 5 lịch sử